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Découvrir / Sites et découvertes / Musée du foie gras

Le musée du foie gras, unique en Aquitaine

Installé dans l'ancienne grange de la ferme de Souleilles, le musée du foie gras retrace 4500 d’histoire du foie gras des Egyptiens à nos jours.


Musée du foie gras à Frespech
Musée du foie gras
Zoom de l'image
(Source:M.B.-CG47)
La visite permet de répondre à de nombreuses questions : le foie gras est-il une maladie ? Pourquoi l'oie et le canard ? Peut-on gaver d'autres animaux… ?

A Souleilles, la tradition est vivante, de nombreux parallèles sont faits avec les pratiques d'aujourd'hui.












Coordonnées et renseignements
Musée du foie gras
47140 Frespech
Tél. : +33 5 53 41 23 24
Site internet : http://www.souleilles-foiegras.com

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