Consulat des vins noirs de Brulhois
Date de fondation : 1er juillet 1990
Costume :
- Cape noire avec motifs brodés sur le col
- Revers rouge
- Chapeau noir mousquetaire
- Cordon noir avec taste vin argent à Nœud papillon rouge
Ces couleurs symbolisent les qualités des vins noirs
- Rouge : éclat camaïeux de leur robe
- Noir : envoûtement mystérieux de leur goût
- Argent : rareté et noblesse de leur bouquet
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Dignitaires : Grand Maître, Gentes Dames de Cérémonies, Grand Maître d'Honneur, Consul Ménestrel, Consul Ambassadeur, Garde des Sceaux, Consul Chambellan, Grand Echanson, Consul Chancelier, Grand Argentier, Frère Prieur, Grand Héraut, Gardien des Ecritures, Grand Sommelier, Grand Authentificateur, Grand Sénéchal, Maître des Cérémonies.
Serment : "L'impétrant prend à témoin Saint Vincent, patron des vignerons, Noé, père de la vigne, Bacchus, dieu du vin et jure de défendre en tout temps et en tous lieux les vins noirs du Brulhois".
Intronisé célèbre : Georges Moustaki